فرنی

سلام عزیزان خوبین

 

فرنی

یک لیتر شیر

4 قاشق غذاخوری آرد برنج

4 قاشق غذاخوری شکر

کمی گلاب

در یک قابلمه آرد برنج، شکر  را ریخته و شیر را کم کم به آن اضافه کنید و به هم بزنید تا آرد برنج در شیر حل شود .

ظرف را روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید و مرتب هم بزنید تا فرنی شما جوش بیاید . در این مرحله گلاب را هم اضافه کرده

و حرارت را کاملاً ملایم کنید تا فرنی جا بیفتد . معمولاً بعد از جوش آمدن فرنی، ۱۲-۱۰

دقیقه روی حرارت بماند کافی است . پس از آماده شدن فرنی، آن را در ظرف مورد نظر کشیده و پس از ۳-۲ دقیقه با دارچین روی فرنی را تزیین کنید.

می توان از میوه های هر فصل برای تزیین استفاده کرد.

مانند توت فرنگی , نارنگی و............

/ 4 نظر / 13 بازدید
فرشته

سلام هلیا جان یادی از دوستان قدیمی نمیکنی وبلاگت مثل همیشه عالی بیا پیشم

فرشته

چون نامه ی اعمال مرا پیچیدند بردند به میزان عمل سنجیدند بیش از همه کس گناه ما بود ولی آن را به محبت علی بخشیدند عیدتان مبارک

صدف

سلام امیدوارم خوب خوب باشی [لبخند] مرسی از وبلاگ بی نظیرت

ایراندخت

سلام دوست عزیز وبلاگ زیبایی دارید، خوشحال میشم به وبلاگ منم سربزند. با اجازتون لیکتون کردم . موفق باشید